Tvarohovo-karamelové „oreo“ poháre🍨 Keď niekedy nerozmýšľam dopredu, že čo chcem spraviť, tak to improvizovanie častokrát dopadne oveľa lepšie 😅 Tentokrát sa mi podarilo spraviť fake “oreo” tvarohové poháre s karamelom a nevieme sa ich dojesť 😍 sú dokonalé! Recept: 🍦Tvarohová vrstva • 400g jemný tvaroh • 250g hrudkový tvaroh • 70g med • Citrónová šťava ➡️Všetko spolu v miske zmiešame, podľa chuti osladíme. 🍯Karamelová vrstva • 100g sušených ďatlí • 70g orieškový krém (karamel twister od @lifelikefit) ➡️Ďatle zalejeme vriacou vodou a necháme chvíľu, kým zmäknú. Potom ich preložíme do druhej misky (vodu z ďatlí si necháme na rozriedenie), ponorným mixérom rozmixujeme do hladka, pridáme orieškový krém a premixujeme. Potom postupne pridáme toľko vody z ďatlí, kým sa nám nevytvorí redšia konzistencia (alebo pridajte podľa toho ako veľmi hustý chcete mať karamel). 🍪Oreo vrstva • 80g mleté ovsené vločky • 20g čokoládový proteín (voliteľné) • 10g čierne kakao • 60g med • 10g kokosový olej • 40g lieskovcového krému (alebo iného orieškového) • Podľa potreby voda ➡️Zmiešame spolu vločky, proteín, kakao a potom pridáme aj med, olej, krém a vytvoríme z cesta „drobenku“. Vodu pridáme podľa potreby aby sa cesto zcelilo. Do pohárov postupne navrstvíme najskôr tvaroh, potom karamel a na záver aj „oreo“ drobenku.